Η επωνυμία Azzaro πήρε το όνομά της από τον Γαλλο-Ιταλό σχεδιαστή μόδας Loris Azzaro. Αυτός ο ταλαντούχος καλλιτέχνης γεννήθηκε το 1933 στην Τύνιδα και έγινε γνωστός το 1962 όταν παρουσίασε τα σχέδιά του στο Παρίσι. Εκτός από το σχεδιασμό πολυτελών ρούχων, για τη Sophia Loren και την Claudia Cardinale, ο κόσμος έχει επίσης εμπλουτιστεί με όμορφα κοσμήματα και "ναρκωτικά" αρώματα. Μετά τον θάνατο του ταλαντούχου καλλιτέχνη, η εξίσου ταλαντούχα Γαλλίδα σχεδιάστρια Vanessa Seward άρχισε να ηγείται της επωνυμίας Azzaro και αργότερα οι Arnaud Maillard και Alvaro Castejon ανέλαβαν την ηγεσία.
Τα αρώματα Azzaro είναι τόσο πολυτελή και εξαιρετικά όσο και τα φορέματα της μάρκας. Το πρώτο άρωμα γεννήθηκε το 1975 και σύντομα ακολούθησαν και άλλα. Οι γοητευτικές αρωματικές συνθέσεις είναι αποτέλεσμα της δουλειάς διάσημων αρωματοποιών με επικεφαλής τους Albert Morillas και Jacques Cavallier και προσεκτικά επιλεγμένα αρωματικά συστατικά. Δείτε μόνοι σας πόσο μοναδικά είναι, για παράδειγμα χάρη στο Azzaro Azzaro Pour Homme (Ανδρικό Eau de Toilette), το οποίο κυκλοφόρησε το 1978 και αποτελείται από απίστευτα 320 αρωματικά συστατικά.Το unisex eau de toilette Azzaro Fun δημιουργήθηκε για άνδρες και γυναίκες. Η αρωματική του σύνθεση ανοίγει με το άρωμα του πορτοκαλιού, η καρδιά χτυπά στο ρυθμό του ραβέντι και της κασσίας και το τελείωμα σχηματίζεται από ζεστούς ξυλώδεις τόνους..